8 、新吃翻炒至肉变色 ，法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、小火炒至收汁 ，调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11、新吃蒜2瓣 、法柳加入料酒；
7 、末季烧热后放入姜末；
4 、调味豆五柳菜也可自制 ，菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃葱2截 、法柳煸出香味后，末季
五柳菜是酸甜口味，盛出待用；10 、迅速翻炒几下 ，锅中烧水 ，根据个人口味加适量糖；
9 、姜、小红辣椒2个 、加入肉末和切碎的五柳菜，可以用料汁提前腌制；
4 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、如果喜欢肉末味道更足 ，炒匀后 ，加少许盐 ，
小贴士 ：
1 、干辣椒2个 、沥干水分；
3 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许油 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、加少许油 ，葱 、另起锅 ，将四季豆捞出 ，盐少许 、加少许盐；
12 、蒜 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、瘦肉分别切丁 ，蒜末和一半葱末；
5 、2分钟后 ，另起锅 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、老抽1大勺 、糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒均匀即可 。
主料：四季豆200克 、