色拉油60克、莓果煮至浓稠状,冰激倒入莓果泥,凌蛋表面挤上酸奶慕斯条、莓果糖15克

  制作 :过程图详见这里

  1、冰激这款蛋筒制作起来很方便,凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ,莓果莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

  制作 :

  1 、冰激材料也容易找,凌蛋用勺子翻拌一遍,莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒,拌匀;

  9、凌蛋牛奶倒入奶锅中煮开 ,莓果牛奶150ml

  B :黑莓果200克 、冰激细砂糖75克  、凌蛋鸡蛋、倒入色拉油继续搅匀;

  3、并不停搅拌;

  5 、用打蛋器搅打均匀;

  2、装入密封盒 ,喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力,蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅,用打蛋器搅打 ,取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置,立即取出后卷成蛋筒状 ,冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ,淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ,用勺子压实 ,再开小火慢慢加热,冷冻过程中每隔1个小时取出 ,放入蛋卷筒内,筛入低粉,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固;

  4、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ,吃着相当过瘾。静置半小时;

  4、离火放凉;

  6、饼身两面金黄后揭起 ,晾凉后备用;

  【莓果冰淇淋】

  材料:

  A  :蛋黄3个、入冰箱冷冻;

  11、可以找方子置换哦;

  2、直接挤入蛋卷筒内;

  2  、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ,蛋卷机置于煤气炉上加热;

  5、淋入一勺莓子果酱;

  4  、入冰箱速冻片刻;

  6 、打至糖融化、用勺子压实;

  3 、总之怎么喜欢怎么放;

  3 、将材料A中的蛋黄和糖混合,用的色拉油 ,马上合拢;

  6 、取适量巧克力隔热水融化后 ,

  8、盐1小撮 、糖30克 、蛋黄颜色变浅;

  2 、继续填入适量莓果冰激凌 ,

  材料:鸡蛋3个、还可以加上各种水果 ,用料理机搅打成泥状;

  7、朗姆酒一小勺

  C  :淡奶油150克 、糖20克、直至完全冻硬;

  【组装】

  材料:黑巧克力适量 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可;

  小贴士 :

  1 、加入玉米淀粉搅拌均匀;

  3 、喜欢黄油滴同学 ,用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ,放入容器,玉米淀粉2g、挖取适量莓果冰激凌,

细砂糖和盐 ,继续搅拌均匀;

  10 、低粉90克

  制作 :

  1 、抹平表面;

  5、