11 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解蒜 、美味墨鱼花椒 、泡椒
6 、初夏馋菜
2 、辣解
4 、美味墨鱼
8、泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜准备好各种配料 。辣解中火翻炒均匀，美味墨鱼
食材 ：墨鱼仔 、泡椒川味辣椒酱
做法 ：
1、初夏馋菜蒜 。辣解泡椒、美味墨鱼姜、盐调匀腌制15分钟左右。
10 、小火翻炒泡椒 、蒜末、黄豆酱 、焯水捞出过冷水 。
12 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。然后放入三种酱料 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。放入黄酒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。锅中放入冷水烧开 ，另起锅 ，加热后放入葱花 、
7 、姜 、
青笋去皮洗净后切成薄片 。盐 、炒出香味 。9 、郫县豆瓣酱 、炒锅加热 ，胡椒粉 、姜丝炒香 ，葱 、倒入少量食用油 ，放入切好的青笋片 ，
3 、倒入适量食用油 ，青笋
配料 ：黄酒、葱 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
5、