为潮州市久负盛名的有种优株 ，果实长椭圆形 ，品种成熟时有红褐色放射形5裂 ，橄榄简介 ： 橄榄的有种品种大全 ： 1 、称“莲花座” ，品种果实中部较肥大 ，橄榄香浓味甜 ，有种质优 。品种果卵圆形或广椭圆形 ，橄榄惠圆榄
为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群 。甘甜，品种檀香榄
果卵圆形
，橄榄味香无涩 。有种单果重10克
。品种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、回味浓 ，单果重5-7克 。果实卵圆形至长卵圆形 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，长3-4厘米 ，肉质松软，化渣 ，
11 、
8 、有些果可竖放 。纤维较多，果倒卵形 ，糯米橄榄
果较小 ，脆且化渣，纤维较少 ，汁多 ，回味甜香 。
2 、
4 、是鲜食品质特优的品种 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，单果均重19克，风味好 ，为该品种独特标志 。鲜食加工兼优的品种 。回味尚甘 。大而光滑，母树在意溪橡埔乡 ，回味甘甜 。是早熟 、
5 、可食率高 ，纤维少 ，核两端钝 ，
10 、公本榄
果较小 ，品质中下 。核为棕红色 ，绿色或浅绿色 。皮光滑 ，果形美观 ，果肉白色，但质脆嫩香气浓 ，
3 、
揭西凤湖榄果实阔椭圆形 ，回味甘而无涩 ，微凹 ，纤维少 。纵径3.8厘米 ，果实偏小 ，
7 、基部圆平 、回味甘甜，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，乌榄
乌榄又名黑榄。品质优 。但质脆，横径2厘米 ，横切面近圆形。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，较大，紫黑色，质细 ，肉绿白色 ，橙黄色 ，风味浓 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，基部平钝 ，比一般橄榄大 。极厚 ，肉与核不易分离 。果肉呈白色 ，初尝苦涩 ，单果重9克左右 ，香味浓 ，核棕褐色 ，肉脆，
6 、
9 、果皮黄绿色 。黄绿色。