3)把鸡肉撕下 ，上演手撕上面放鸡肉 ，浪漫可加酱油 ，玫瑰加放酒糖便成豉油酒糖酱缸，秋日情怀切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底，上演手撕浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。浪漫甘草150克 ，玫瑰冰糖1公斤，秋日情怀玫瑰酒750克 ，上演手撕香叶25克 ，浪漫
主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤 ，玫瑰白生抽油15公斤 ，秋日情怀豆蔻25克 ，上演手撕用文火之 ，浪漫大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好 ，苹果100克 ，绝不可加水；
2)将宰杀加工好的鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，玉桂150克 ，放入酱缸内 ，至香味发散出来为准 ，