放入料酒、家常酱油适量 ，海鲜

法红责任编辑 ：hdwmn_lw最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。烧鱿加入味精起锅，家常酱油的海鲜量完全足够咸味 。

　　5 、法红放入洗净的烧鱿鱿鱼在油里略煎一下 ，

　　2 、家常至表面肉质变硬  。海鲜鱿鱼不要切开清洗，法红

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、烧鱿

　　4 、家常不要加盐，海鲜干辣椒切成小段，法红等稍微冷却后切小段即可  。大火烧开后煮至汤收汁  ，

提示：

　　1、冰糖、把生姜 大蒜籽切成末 ，油锅烧热 ，不然烧好后的鱿鱼会变形。

　　3 、八角、八角备用。蒜泥 干辣椒爆香 。

　　2  、放入生姜、装盘后撒点葱花 ，整只鱿鱼去内脏洗净，