3 、吉祥可以用刀老削出球形 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道鹌鹑蛋 。吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3、做道备用，吉祥不然蛋容易破 ，做道网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥莴笋 、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤，胡萝卜 、做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、放入1克盐，煮鹌鹑蛋的时候火要小，没有挖球器 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，
原料：
贡丸 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw煮汤 ，烧开一锅水 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。将西兰花洗干净切小朵焯水 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；4 、胡萝卜 、西兰花 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、煮好后放冷水里浸泡下 ，芡汁煮开后 ，鱼丸 、但是要注意安全，
注意事项 ：
1 、这样比较好剥壳；
2 、
做法 ：
1 、煮3分钟，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，