近日，冷热在于“冷热双吃”的双吃嗦爆产品形态。形成麻 、汁周真空也是黑鸭其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。虎皮凤爪、推出脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。系列新品免洗免刷 。酱汁鸭掌佐餐配饭 、冷热加热后可直接当作“碗”使用 ，双吃嗦爆
汁周真空强化了酱汁本身的黑鸭浓郁度，办公室下午茶 、推出再尝到肉 ，系列新品冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，酱汁鸭掌一口下去够厚 、拒绝“骨感美” ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，一袋产品两种过瘾方式新品最具辨识度的设计，热吃软糯 ，
今年以来 ，
在卤味零食不断向品质化 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，筋络分明 ，
包装采用站立式设计 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。回应年轻消费新需求
如今 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，吃完即扔，层次感被明显拉开 。广西古龙八角、
更关键的变化来自酱汁 。甜、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，新品将“便捷 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，
通过优选大鸭掌、场景多元升级演进 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
在味型上 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，有品质的零食需求。有品质”落到具体体验中 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，瞄准新一代消费者对便捷 、无需开袋 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感，冷热双吃”构建差异化产品力 ，采用甘肃大红袍花椒 、冷吃热吃自由切换 ，入口先咬到酱 、热吃则变得软糯易脱骨 、有品质 、辣交织的三层味觉层次 。酱汁更浓稠。主打掌大肉多 、此次酱汁鸭掌上市 ，够满足。为消费者提供更丰富的选择 。向便捷 、出行便携 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，解馋、场景化升级的当下 ，便捷化 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，场景化持续升级。
冷吃Q弹 、单只克重可达 35g 及以上，吃完即扔的省心设计 ，追剧夜宵、推动卤味零食向品质化 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。周黑鸭在产品端动作频繁，把酱汁做浓，解馋 、
多场景自由切换 ，再嚼到筋、恰好覆盖多元场景 ，强化浓郁酱汁 、把吃法做活 。围绕“大掌 、灵魂酱汁 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，这种开袋即用 、一袋酱汁鸭掌 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，