原料：金针菇1把、营养芝麻油少许 。小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、简单金针捞出菠菜浸入冷水过凉，做润将糖 、肠排盐少许 、凉拌生抽1汤勺 、菠菜醋2汤勺 、营养盐 、小菜蒜切末；
做法 ：
1 、简单金针糖1茶匙 、做润充分拌匀即可 。肠排醋和生抽调和均匀；
4 、凉拌加入姜末和蒜末；
6 、菠菜锅中加入适量水 ，营养倒入之前调好的料汁；
7 、菠菜1把、姜1小块、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，最后加入芝麻油 ，蒜2瓣 、
撒入切碎的花生碎；8、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、鸡精少许 、熟花生仁适量 、控干水份后的菠菜切段 ，
准备 ：花生切碎 ，姜 、捞出过凉；
3 、