2姜蒜切片 ，块感下豆腐块煎 。觉番番茄 一个 约230克 、茄烧再放老抽炒匀 。豆腐料酒 一大勺 、吃肉鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。让享临出锅时放葱即可 。块感
3我这次用的觉番是老豆腐 ，
6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐糖 、吃肉下姜蒜 、让享下油烧热后，块感盐 、
7锅内留少许油 ，
买了一大块 ，9放番茄炒出汁水，方便剔除 。老抽 一大勺 、
11放入煎好的豆腐，约400克 ，
10放半小碗水，姜 、豆瓣酱 一大勺 、炒匀 。
食材明细 ：豆腐 400克 、蒜、糖和鸡精 ，料酒炒匀。葱 、
8再放豆瓣酱 、
12放盐、
4铁锅烧热 ，花椒 、炒匀 ，
5煎至皮脆金黄即可 。约厚一厘米 。切了方形的薄块，直至汤汁收干 ，辣椒和花椒炒香 。