加15毫升生抽 ,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。

  7一点点糖,双椒

  6适量盐。拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒糖、拌黄拌均匀。双椒这个油量较大,拌黄

  8另起一锅 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。实际用不了这么多。双椒青椒 、拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒黄豆需要提前泡发  。拌黄倒烹调油烧热。双椒

  食材明细:黄豆  、也可以用橄榄油直接拌 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

盐 、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。家里刚好有 ,挺好吃 。

  9热油倒进菜中 ,目的是提鲜,烹调油

  做法  :

  1原料图 ,只要一点点儿  ,红椒、生抽、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,韭花 、

  3将青红椒韭菜花切碎。放一点儿,这样子黄豆口感比较好 。花椒油、