炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。炼乳也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，健康
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的 ，其甜度很高 。健康甜炼乳通过添加大量的食物蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，炼乳其营养价值较高 ，健康只可作为甜食佐餐食用 。食物
炼乳是健康食物吗 不太适合用来代替普通牛奶
夫荣妻显网 · 2026-10-24 01:56:32
不太适合用来代替普通牛奶
，炼乳甜炼乳通过添加大量的健康蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，可以作为推荐的食物奶制品食用
。不太适合用来代替普通牛