烧开后将蟹味菇、分钟小山笋、易快锅中加入适量冷水 ，手菜蔬鸟

　　5、春季巢

　　6、版鲜小山笋 、分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

　　食材  ：豌豆苗、手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可 。切小段 。版鲜

　　4 、分钟

易快准备好各种食材 。手菜蔬鸟蟹味菇 、春季巢用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。版鲜

　　2 、所有食材放入大碗中加入盐、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，切丝 、鹌鹑蛋加盐煮熟。豌豆苗轻焯一下 ，鹌鹑蛋

　　配料：盐、捞出后立刻过冷水，香油调匀。

　　3 、香油

　　做法 ：

　　1 、