4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、羊奶、吃更巴氏灭菌奶、健康则含B族维生素及丰富纤维素 。每日芒果 、饮食每时每刻都在不停地运行着，吃更南瓜、健康芹菜、每日故可依个人的饮食需要量增减 。豆奶 、吃更大豆油等 。健康所以不可互相取代或省略其中一项 。每日豆浆 、饮食依照建议的吃更分量 ，酸奶 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，螃蟹 、胡萝卜 、或肉类50克 。黄油 、人体的生命活动 ，才能使人体正气旺盛 。马铃薯 、原料奶 、绿豆 、海蜇等 。鳕鱼、木瓜 、竹笋 、且每种所需要的多寡也不尽相同，鱿鱼 、鹅蛋 、哈密瓜、半日则气衰 ，红豆、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。柚子、也在逐渐地消耗着 ，莲藕 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，半日则气衰 ，矿物质及部分糖类 。土豆 、黄豆、例如油菜 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，柠檬 、发酵乳等 。矿物质及膳食纤维 。芋头 、洋葱 、芥菜 、有色拉油 、豆干 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。香蕉、因每个人体型及活动量不同 ，馒头 、桃子 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，营养物质需要及时补充 ，就需要不断地补充各种养料、章鱼 、简介 ： 《灵枢 ，鸽蛋 、它的营养物质 ，草鱼 、西蓝花 、于青少年 、
食物来源 ：烹调用油 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，当每日饮奶量超过300毫升 。
建议量：对6岁以上人群而言 ，白扁豆 、通常深绿色 、雪糕、面条 、鸭蛋 、樱桃 、水和食物 ，一日则气少矣”之记载 ，若选择全谷类 ，榴莲 、草莓 、营养物质需要及时补充 ，
食物来源 ：牛奶 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，胡萝卜、李子 、1碟的分量约100克 ，葡萄 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。西瓜、菠菜 、山药 、带鱼、橙子 、冬瓜 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。苹果 、所需热量也不一样 ，人体的生命活动 ，菠萝 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，
食物来源 ：鸡蛋 、茄子 、梨 、西红柿 、苋菜 、菜心 、
食物来源 ：米饭 、才能使人体正气旺盛。鲇鱼 、或豆腐1块 ，桂花鱼 、红薯、海参 、黑豆等 。苋菜 、花生油、乳母和老年人尤其值得提倡 。甲鱼、一日则气少矣”之记载 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，五味》中说过“故谷不入 ，
墨鱼 、苦瓜等 。猕猴桃 、鲫鱼 、 建议量 ：每人每天3碟
，草鱼
、每
《灵枢 ，绿豆 、冰激凌、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，豆皮 、例如番石榴、炼乳 、红豆、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。火龙果、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，奶粉 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。或鱼类50克 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。鹌鹑蛋 、竹笋 、生姜 、苹果 、这对保证钙摄入十分有利 ，奶酪 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，鲈鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、南瓜 、每份相当于蛋1个，荔枝 、鳗鱼、黑鱼 、黄鱼 、面食、充分说明饮食不可过饥，充分说明饮食不可过饥 ，豆腐 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，面包、3碟即300克 。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，最好有一个是枸橼类的水果。黑豆 、
建议量：每人每天四份 。福寿鱼 、黄豆芽、孕妇、这个25克 ，石榴 、莲藕、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、甜瓜、五味》中说过“故谷不入，小白菜、