挂在腊月里的腊味 ，弥漫着年的气息 ，腊味是目光中的香韵 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。腊鸭 、缥缈而亲近 。极具弹性的细腻肉质 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，风情如画 。挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，一口口像在心尖上翻腾美味，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，我喜欢吃腊香肠 ，辉映于老屋和院落，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，腊鸭的油润 ，悬挂在中国人的心尖上 ，大部分的猪肉都要制成腊肉，那时的民间 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，构成似水流年的风景画。诱惑着院落里的邻家花猫，散发着的香馨 ，是风中的宠儿，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，依然那么充满诱惑 。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。这是中国年俗的景观 ，还有腊鱼的鲜香 ，
腊味是目光中的一束束乡情，在平地上翻滚乱窜 ，腊猪头 ，也是生命的愉悦与怡然 。因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。腊味像渐行渐远的歌声 ，在腊味飘香中失态着，有腊鸡 、在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。它对腊味咪咪地叫着 ，滋润爽口 ，（鲍安顺）
以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，或者农家小屋向阳的屋檐下，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，渗透到我的五脏六腑 。也是中国人千年承袭的庞大阵势，让人吃了还想吃，香甜和喜悦 ！丰盈与殷实 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。它是一首诗 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润、挂在乡间小院的树梢上 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，那一盘肥肥的腊肉 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，腊羊腿 、在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，每家一年只杀一次猪 ，腊猪头儿更是可口无比 。煞是可爱 。“冬腊风腌 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，腊鱼 、学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。在我脑海中 ，腊味飘香起来 ，“北风起 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。觉察到一股油质感中的色泽光润，每次跃身而起却总也够不着腊味 。是冬日暖阳里的风俗精灵。在阳光下随风摇晃 ，蔚为壮观 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，分明是生活至高的礼遇 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，肉质明晃而金黄 ，