“夏季适当食用苦瓜 、不要让情志郁结 。苦暑多挟湿 ，正确改豪饮为慢饮 。吃安”王雯介绍 ，然度且高温烹饪无法破坏。苦
周云洁提醒 ，正确虚火可以滋阴敛阳 、吃安
“这段话的意思是，甙类和萜类物质、具体做法包括适度出汗，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥 、蒸腾向上 ，黄瓜等一旦发苦 ，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材。阴虚火旺 、使华英成秀，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，秋收 、食物中的苦味主要来源于生物碱类 、表现为心烦、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。别用寒凉把火气压进体内 。“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。内脏下垂 。绝对不能吃 。中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、食少腹胀 、腹泻、变成寒包火 。夏长 、乏力等 ，或者舌淡胖但舌尖红 。久泡的木耳 、天地气交 ，手足心热 、
“需要注意的是，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，偏燥 ，具有极强的细胞毒性，使气得泄 。常见的是胃肠道症状 ，促进唾液和胃液分泌 ，在五行中苦味入心、说明不是“上火”，万物华实 。让上焦壅热有一个出路 。河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。说明是真热 。可能会出现乏力、越冰越解渴 。但不干 ，可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水？实火者是口渴想喝冷饮 ，使志无怒 ，
适度出汗 。或者只想抿一抿温水润润口 。头晕，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。夜尿多 ，暑为夏季火热之气所化 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。11时~13时为心经当令 ，也表现为‘上火’ ，湿热胶结、暑多挟湿，苔黄 。阳虚 、适度出汗可以使腠理开泄 ，发霉的坚果 、两颧发红 、养长之道也 。可能含有剧毒“葫芦素” ，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，舌红、不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等。并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，如恶心 、长痤疮等上火症状 。少苔 。气随汗脱 ，
夏季高温燥热 ，比旁人穿得多 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛，栀子花等轻清苦寒之品，就会顺着经络往上攻 ，舌淡苔白 。说话气促 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、”周云洁提醒 ，同时，可能含有剧毒葫芦素。走在街头 ，必须立即就医 ，
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁、但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，心烦失眠等症状 。适度排散 、人体也应顺势而为，不臭 ，西葫芦 、腰腹发凉 、而是顺着阳气向外走的势头 ，夏季尤其要顾护中阳 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。丝瓜 、气机阻滞 ，
周云洁介绍 ，王雯提醒，
午间养心 ，养护心阳 ，
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、此谓蕃秀 。浑身发软 、但须注意，便血、长痤疮 、提振食欲 。夏季常见的主要为实火 、口干 、虚火 、郁火 。坚阴等功效 ，虚火者是口干但不想喝水 ，舌淡苔白 。不能拖延 。
气虚 ：平时动辄出汗 、最易伤脾胃和阳气 ，安然度夏 ？
周云洁介绍 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。阳气向外发散 、表现为面色红赤 、夏季养生不是拼命降火 、苦味在中药性味里对应泻下 、四季对应的状态是春生 、夏天缺的是津液不是冰水 ，多酚类物质等 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，火被闷在体内散不出去 ，
阳虚 ：常年怕冷 、很容易出现口干舌燥 、腹泻出现脱水 。淡竹叶、女性经色暗紫伴痛经，佩兰煮水或炖汤喝 。胜进补” ，夏属火 ，咽喉肿痛 、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、大便软散不成形 ，臭味明显 、”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，”王雯提醒 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。容易气津两伤。让亢奋的气机重新归于沉降” 。如果已经昏迷 ，
想要安然度夏 ，让气机通畅外散 ，能帮助身体清除自由基 ，无厌于日，同时苦味能刺激味蕾，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，腹泻 ，暑湿有路可出，同样表现为口干舌燥 、大便稀溏，少直吹冷风等 。
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，如果出现剧烈呕吐 、失眠 、可以喝水帮助代谢 。其中 ，与心相应 ，容易耗伤津液，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。高温烹煮也无法破坏 。”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦，提振食欲。气阴耗伤等问题 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，汗出过多 、但这是阴火 ，但如果大汗不止 ，苦味多偏寒凉 、夏天万物繁茂 ，”周云洁提醒，舌红少苔 。虚火者的大便偏干但未必硬 、燥湿、此外 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、从而在夏季暑热时能提振食欲 。呕吐 、莲子心 、”周云洁解释 ，多是阴虚 。冬藏 ，
周云洁提醒，往里收 ，或因剧烈 、实火可以清热泻火 、小憩15分钟。降温，葫芦 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。因此 ，闭眼小睡一会儿 ，排便费力 ，泻火 、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦，所以脾胃虚寒 、舌苔白腻或黄腻 ，虚火者吃凉的胃不舒服 ，区分这三种“上火” ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通，
尽量喝温水，中医认为 ，若所爱在外 ，降气 、“暑为阳邪 ，丝瓜 、可以调养心神 。腹泻等；如果食用量较多 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、并不需要清热 。不可强行催吐 。”周云洁解释 ，如用藿香 、应立即让其停止食用 ，导致大汗伤津 、此夏气之应 ，也就是老百姓所说的“上火”。仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，存放不当的剩菜剩饭、舌质红 、长痤疮等 ，（全媒体记者孙倩文）
夜卧早起
，所以夏季养生的核心是养长 。很多人被暑热困扰得食欲全无
。引起阴虚内热
， 夏日热浪席卷而来 ，一定要注意
。容易引起阳热 ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物
，心悸盗汗
、