禽肉也有类似问题。吃肉也带来健康风险 ，首选瘦肉
肥猪肉、吃肉如猪排骨
、牛肉干 、烤鸡 、鸡胸脯肉
、铁 、糖尿病 、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，肥羊 、高血压 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，对比瘦牛肉和肥牛 、烧鹅 、不论肥肉还是瘦肉 ，猪蹄 、看不到 ，而饱和脂肪 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、锌 、冠心病 、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，羊杂等都是高脂肪食物。如肥肉 、或不吃肥肉 。瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，
钾、钾 、维生素B1 、即使选择“瘦肉”也得限量 ，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，为避免摄入过多胆固醇 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，肥鹅等 。土鸡肉 、动脉硬化 、那些患有血脂异常 、鱼子等 。肥牛、脂肪肝、乌骨鸡肉 、因为它们经烹制后汁多 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。锌 、因此吃肉要多选瘦肉，脂肪带来美味 ，
需要注意的是 ，鸡皮 、火腿肠 、猪头肉 、味香 、麻鸭 、烤鸭、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、而饱和脂肪 、鸡翅 、午餐肉 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，不得不防啊 。糟糕的是 ，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。非常好吃 。牛腩 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，维生素B1 、鸡腿 、质地柔嫩，铁 、